Cocina con La fábrica + Na Lua Dulce

¡Buenas noches a todos! :)

Hoy La fábrica de secretos trae una receta. En la foto veis dos magdalenas (si, he dicho magdalenas), pero yo lo que realmente hice fue un bizcocho, que no dio tiempo a sacarle la foto, metieron la mano antes, y cuando me quise dar cuenta le faltaba un cacho. Suerte que había metido un poco de masa en algunas cápsulas de papel, y aquí tenéis el resultado: Bizcocho de canela.

Aviso, no tiene ninguna ciencia, es muy facil, y no lo digo por decir. Como podéis ver, da igual que lo metáis en molde de bizcocho, o en cápsulas de magdalenas/cupcakes/muffins/llamadlocomoqueráis, vale igual, y estará igual de rico.

El bizcocho lo podéis dejar así, o echarle un poco de azúcar glas, o canela por encima. O un poco de glaseado con canela, por ejemplo, o con naranja (azúcar glas, agua [o una clara de huevo], y un poco de canela o ralladura de naraja, y remover mucho).Yo lo que hice antes de hornearlo, fue ponerle un poco de azucar moreno y canela por encima, para que quedase pegadito según se fuese cocinando.

Trucos:

*    La mantequilla debe de estar blandita (pero no derretida de microondas!)

*  Cuando echeis la harina+levadura removerlo con una lengua/espátula con movimientos envolventes, y ya luego le dais un poco con la batidora para unificarlo todo.

 

Además de la receta, os quería enseñar algo que tenía pendiente. ¿Recordáis que os dije que había gando el sorteo de Na Lua Dulce? Pues hoy os lo vengo a enseñar. ¡Os vais a enamorar de verdad de Silvia y de las manos e imaginación que tiene!

Una guirnalda de corazones de pizarra, un cartelito de pizarra, una libretita para que decorase yo, blondas, etiquetas preciosas, pegatinas bonitísimas, cordel, hojitas de papel decorado, pinzas, flores troqueladas, un washi preciosisimo, y una estupendísima libreta decorada por ella con mil sorpresitas dentro :) Todo dentro de una carpetita decorada, y de un envoltorio super bonito. 

¿A que es genial todo? ¡Y ella más! :)