lunes, 17 de diciembre de 2012

Cocinando con La fábrica

Señores y señoras, que sepan todos que hoy el blog cumple 3 mesecillos! :) Parece que fue ayer cuando decidí meterme en este mundillo de blogger y sin embargo, es como si llevase aquí metida la tira de tiempo ya!


Para celebrarlo, os traigo una recetita la mar de fácil. Se trata de una tarta de queso. ¡Pero una muy rápida! De 15 minutos en el microondas, y que está riquísima. Hacedme caso.


* Triturar las galletas y mezclarlas con un huevo y la mantequilla derretida. Meterla en el molde en el que vayamos a hacer la tarta (consejo: poner papel parafinado en cruz debajo, para poder desmoldarlo bien después). Apretar la mezcla con la parte de atrás de una cuchara, para que quede compacta. 2 minutos al michoondas, a 100 de potencia.
* Batir en un cuenco la philadelphia, el yogurt, la nata, el azúcar, la maicena y los huevos restantes.
* Verter sobre la masa ya cocida y meterlo en el microondas 10 minutos a potencia media. Tras eso, ponerlo al máximo durante 5 minutos más.
* Dejar enfriar la tarta. Desmoldarla levantándola por las tiras de papel sobresalientes y refrigerarla para que esté más rica cuando la comamos :)


Además de en "tamaño tarta", también hice unas pequeñas porciones individuales en moldes de silicona de magdalenas/muffins/cupcakes/llámalox. A estas no hace falta ponerles el papel ese, se despegan muy bien, y además son geniales para el micro.


Podéis dejar la tarta sin nada (que está buenísima igual) o echarle alguna mermelada por encima: fresa, frambuesa, melocotón... Eso ya es cosa vuestra.


¡Un besín a todos!

30 comentarios:

  1. mmmmmmmm, qué buena pinta!!!

    me encanta la presentación en el molde. Además, es una medida perfecta para una ración!!

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  2. Madre mía que pinta tiene éste post!!! jajajaj Muchísimas felicidades de parte de las Eclécticas!!
    Saludos :)

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  3. Enhorabuena por estos tres mesecillos!! La verdad es que estas haciendo un trabajo maravilloso...
    Esta receta me la copio y más en ración individual, me parece estupenda!

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  4. Qué buena pinta! Seguro que está riquísima. Un besote

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  5. Madre mia! que buena pinta!!!!
    Oye! no sabia que tenias un blog bebito! pense que eras ya veterana!
    jo! pos tienes un blog muy currao para ser tan reciente!
    Mis mas sinceras enhorabuenas!

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  6. Taxan taxan!
    te has dado cuenta que el proximo seguidor sera el numero 100? :P

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  7. Felicidades por estos meses y que sean muchos más!

    Un besito

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  8. Pero qué rápida y fácil parece, tengo que probarla. Yo hago una tarta de queso pero tardo mucho más que tú, que si poner al baño maría en el horno... bla bla bla...
    Sabes, yo también llevaré unos 3 mesecitos en el blog, ya no estoy segura, pero seguro que empezamos más o menos por la misma época.
    Muchas felicidades por tu cumplemeses y que se conviertan en muchos años.
    Encantada de verlo y de pasar por aquí.

    Besos de gato!

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  9. Tiene pinta de ser algo super rico y además y fácil de hacer.

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  10. Mmmm que rico se ve!!!! y felicitaciones por los 3 meses y que sean muchisimos mas!!!! y deci que ya me hice seguidora sino me haria ya para ser la numero 100!!!! ajaja
    saludos

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  11. que pinta tiene esa tarta, para navidades debe ser genial!

    besos

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  12. Que gran idea las mini tartitas! yo ando buscando una versión vegana de esta receta (mi madre es alérgica a la lactosa, así que el queso queda descartado, y me da pena que la pobre siempre se quede sin postre). Por cierto, ayer gracias a tu recomendación del domingo vi love actually, nunca la había visto aunque cueste creerlo!

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  13. Por favor! que bien se ve!
    Y que fácil parece! Felicitaciones por tu cumplemes! :)
    Besasos!

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  14. Con lo que me gustan a mi las tartas de queso!!! Si te parece compartiré la entrada con una amiga que no tiene horno que seguro le encantará!!
    Felicidades por los tres meses en el blog!! Yo con la intriga he ido a mirar cuanto llevo y yo también hice tres meses el 15! jajaja
    Un besote guapa ;)

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  15. Es la única tarta que me gusta, probaré tu receta por que tiene súper buena pinta! :P Y felicidadeeees!!! :D

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  16. Que rica!!!! Adoro la tarta de queso. La que yo hago es distinta, así que voy a probar tu receta. Un besito

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  17. ¡¡que buena pinta!! me ha rugido el estómago al verla! en serio!! me encanta la tarta de queso, ahora mismo voy a decirle a mi mamica que en Navidades me haga una! yo soy un poco desastre, aún así es un objetivo pendiente! gracias por la receta! Un saludo!

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  18. Gracias por tu voto en http://finokinoelia.blogspot.com.es/2012/12/concurso-collar-navideno-2012.html me ha hecho mucha ilu y te he hecho una mención especial en mi entrada de hoy :P esta vez creo que no he confundido tu nombre jajaja
    Un beso!

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  19. Oh! acabo de comer y me lo tomaría de postre... qué buena pinta!!!

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  20. Felicidades por el mesiversario!!!

    Me apunto la receta, parece fácil y tiene una pinta...

    Besinos!

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  21. Mmmm, se me está haciendo la boca agua! Con lo que me gustan las tartas de queso!!

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  22. Por favor, qué delicia. Es que soy queso-adicat, me gusta en todas sus formas, colores y tamaños, jeje... Me la apunto !
    bss
    Marta

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  23. Esto..... sin duda habrá que probarlo!!!!
    Me lo apunto para después de las fiestas!

    Que se me olvidaba.... feliz cumple-mes!!!!

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  24. Que pinta!! :D. Buenísimo para estas Navidades

    http://0001deasdeocio.blogspot.com.es/

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  25. Hola!!!
    Te he conocido a traves del sorteo de Marie lived in London, por que has resultado ser la ganadora de nuestro colgante, Felicidades!!!
    Me ha encantado tu blog asi que por aqui me quedo y te sigo, soy tu seguidora numero 100!!!!

    Besines

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    Respuestas
    1. Hola! :)
      Siiiii! Me ha tocado uno de vuestros collares molones! Es super bonito! La verdad es que he tenido mucha suerte!! :)
      Y enhorabuena por ser la nº 100!!! Y muchas gracias por seguirme! Me alegra de que te guste.

      Un besín!

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  26. Me han dado ganas de meterle el dedo a esa mermelada...ummmmm!, que pinta. bss Acaramelada

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